Mrkvová vianočná torta

Na krustu

  • 2 hrnčeky vlašských orechov (vopred namočené najmenej na 8h)
  • 1 hrsť sušených datlí
  • 1 vanilkový struk - z neho strácajú vanilkové boby
  • štipka Bio Himalájskej soli

Všetky ingrediencie rozmixujeme v robotovi, ak je hmota moc vlhká, vytlačíme mlieko z pomletých orechov. Vzniknutú hmotu podobnú cestu vytvarujeme do placky či vmačkáme do dna tortovej nádoby.

Náplň


Všetky ingrediencie rozmixujeme a až na konci do mixéra pridáme bio kokosový olej a prípadne dochutíme. Vzniknutú náplň potom pridáme do tortovej nádoby na už pripravenú krustu (popr. nalejeme na vytvarovanú krustovou placku).