Organic Shop

Banánovo-vanilkový Pribináčik

• 1 banán
• 1 hruška
• 1-2 vanilky
• 1 lyžica sirupu z jakonu alebo Organic Yacon powder
• 1 lyžica Organic sirupu z agáve
• 1 lyžica Organic Macy powder
• 1 lyžica včelieho peľu
• ⅓ hrnčeka kešu orieškov
• ⅓ - ½ hrnčeka vody

Všetko rozmixujeme v mixéri a môžeme oboma krémy preliať akékoľvek ovocie.

Čokoládovo-banánový krém

• 2 banány
• 1 hruška
• ½ hrnčeka kešu orieškov
• 1 vanilka - bôby z vanilkového struku
• 1 lyžica Organic Macy powder
• 2 lyžice Organic kakaového prášku z nepražených bôbov
• 1 lyžica včelieho peľu
• 1 lyžica Organic sirupu z agáve
• 1 lyžica sirupu z jakonu alebo Organic Yacon prášok
  
• 1 hrnček vody

Všetko rozmixujeme v mixéri.

Čokoládovo-makový koláč

Krusta

• 200 g bio maku
• 1 hrnček namočených vlašských orechov
• 1 hrnček kokosových plátkov či nastrúhaného kokosu
• 1 hrnček hrozienok, alebo datlí, alebo sušených sliviek
• 1 vanilka - z nej vyškrábnuté vnútro
• 1 lyžica kokosového oleja

Všetky ingrediencie vložíme do kuchynského robota a rozmixujeme do hmoty (cesta) ktoré držia pri sebe. Vzniknutú hmotu vmačkáme do dna tortovej nádoby.

Náplň

• 1 hrnček kešu orieškov
• 2 hrušky
• 1 hrnček kokosu
• 2-3 lyžice medu alebo Bio agávového sirupu
• 1 hrnček Bio RAW kakaového prášku
• 1 štipku Bio Himalájskej soli
• 2 vanilky - z nič vyškrábnutý vnútro
• 1 lyžica psylium
• 1 lyžica sirupu z bio jakonu alebo powder

Všetky ingrediencie vložíme do kuchynského robota a rozšľaháme do hladkého krému. Vzniknutú náplň potom pridáme do tortovej nádoby na už pripravenú kôrku. Vznikne tak dvojposchodový tortu.

Čokoládové guličky s ďatľami a superfood

• 1 ½ hrnčeka Bio kakaových nepražených bôbov
• ½ hrnčeka datlí
• 1 lyžička Bio Spirulina v prášku alebo Bio Chlorella v prášku
• 2 hrnčeky sušeného strúhaného kokosu
• 2 lyžice Organic kakaového nepraženého prášku
• 2 vanilkové struky
• 1 lyžička Organic Macy powder
• ½ lyžičky Bio himalajskej soli
• 5 lyžičiek medu alebo Bio kokosového palmového cukru
• možno pridať aj kokosový olej

Všetky ingrediencie rozmixujeme v robotovi na jemnú hmotu a potom z nej uváľam guličky. Guličky môžeme obaliť v kokose, sezamovom semienku alebo pomarančovej kôre.

Čokoládová poleva

• 2 lyžice Organic kakaového nepraženého prášku
• 1 lyžička vanilkových bôbov
• 2-3 lyžice Organic raw kakaového masla alebo kokosového oleja
• 2 lyžice Organic kokosového palmového cukru alebo Organic agave sirupu
• možno pridať aj kešu oriešky

Čokoládovú polevu nalejeme ako tretiu vrstvu do tortovej formy (popr. na placku). Tortu je možné ozdobiť aj hrozienkami, či namočenú Kustovnica čínska.