Organic Shop

Slivkovo-kokosová  torta

Korpus

• 2 hrnčeky (kávový hrnček) cez noc namočených vlašských orechov (cca. 12 hod)
• 1 hrnček strúhaného kokosu
• 1 hrnček datlí
• 2 štipky škorice
• 1-2 vanilky

Všetky ingrediencie vložíme do kuchynského robota a rozmixujeme do hmoty (cesta) ktoré držia pri sebe. Vzniknutú hmotu vmačkáme do dna tortovej nádoby.

Náplň

• 500 ml sliviek
• 4 lyžičky karobového prášku alebo Organic Raw nepražené kakao
• 1 lyžička datlového sirupu
• 1 vanilka
• 1 štipka muškátových orieškov
• 1 štipka sušeného zázvoru
• 2 lyžice Psyllium
• 2 lyžice Organic sirupu z agáve

Všetko rozmixujeme v mixéri. Vzniknutú náplň potom pridáme do tortovej nádoby na už pripravenú kôrku.

Kokosová poleva

• 2 hrnčeky nastrúhaného kokosu
• 1 vanilka
• 1 lyžica sirupu z Organic agávy
• 3 hrnčeky vody podľa potreby aj viac

Kokosovú polevu nalejeme ako tretiu vrstvu do tortovej formy. Vznikne tak trojposchodový tortu.